BITAMINA B1
Panimula
Ang Bitamina B1, na kilala rin bilang "thiamine" at "thiamine", ay isa sa mga bitamina B. Maaari nitong itaguyod ang normal na metabolismo ng glucose at isang kinakailangang sangkap upang mapanatili ang normal na paggana ng nerve conduction, puso, at gastrointestinal tract. Ito ay sumasama sa adenosine triphosphate upang bumuo ng bitamina B1 pyrophosphate (thiamine diphosphate, o coenzyme), na isang kinakailangang coenzyme para sa mga carbohydrates upang palitan ito.
Mga katangiang kemikal
Ang Bitamina B1 ay isang puting pinong kristal o kristal na pulbos, na may melting point na 248℃ (decomposition), lubos na natutunaw sa tubig, bahagyang natutunaw sa ethanol, hindi natutunaw sa ether, benzene, chloroform, at natutunaw sa propylene glycol.
Mag-apply
Ang Bitamina B1 ay isa sa mga bitamina B, na pangunahing ginagamit upang maiwasan at gamutin ang kakulangan sa bitamina B1 at sakit sa paa o Wernickes encephalopathy na dulot nito. Ginagamit din ito para sa pantulong na paggamot ng peripheral neuritis, myocarditis, indigestion, congestive heart failure, atbp.; ginagamit ito bilang suplemento sa bitamina B1..
